未来を拓く原動力、あけぼのっこ

給食(食育)

給食も大切な保育の一環としてとらえ、栄養・健康・発育面からだけでなく、心を育てるために「食事」が果たす役割の重要さも忘れないようにしたいと思っています。

安心・安全な「食」をめざして

  • 給食、おやつともに毎日手作りです。
  • 材料はすべて国内産を使用しています。
  • アレルギーにも対応し、除去食やコピー食を提供しています。
  • 環境ホルモンに考慮し、保育園オリジナルデザインの陶器の食器を使用しています。

食育への思いを大切に

  • 季節の行事食やお誕生日会メニュー、バイキング給食などの特別メニューもあります。
  • 給食室はガラスばりで、園児たちがいつでも作っている様子を見ることができます。
  • 米・野菜・果物づくりを通して食材への興味・関心を促します。
  • 食べる意欲を育み、楽しく食べることを目指しています。
  • 食が細い、好き嫌いの多いお子さんにも、量や形、盛り付けを工夫するなど、無理なく食べられるよう配慮しています。
  • 食を通して、お子さん、保育士、栄養士・調理師、家庭、それぞれのつながりや関わりを大事にしています。
  • 毎月配布の献立表に「一口メモ」を掲載し、食事に関するアドバイスや園での食事風景を伝えています。